✨

🥑 Alpukat Kocok Kekinian

Porsi: 1 gelas
Waktu: ±5 menit

Bahan:

• 1 buah alpukat matang

• 2–3 sdm susu kental manis (sesuai selera)

• 100–150 ml susu cair (full cream / UHT)

• Es batu secukupnya

• Topping opsional:

  • Keju parut

  • Cokelat leleh / meses

  • Boba

  • Oreo crumble

Cara Membuat:

1. Keruk daging alpukat, masukkan ke gelas atau mangkuk.

2. Tambahkan susu kental manis.

3. Kocok alpukat dengan sendok (atau garpu) sampai agak halus tapi masih ada teksturnya.

4. Masukkan es batu dan susu cair.

5. Aduk/kocok lagi sampai tercampur rata.

6. Tambahkan topping favorit di atasnya.

💡 Tips Kekinian:

• Mau lebih creamy? Tambahkan 1 scoop es krim vanilla 🍨

• Mau lebih segar? Ganti susu cair dengan susu almond atau air kelapa 🥥

• Buat versi cokelat alpukat: tambahkan 1 sdm cokelat bubuk atau cokelat leleh

Kalau mau, aku bisa bikinin versi jualannya, low sugar, atau pakai blender juga 😄