Apa Saja Bahan-Bahan Corn Dog?

Bahan-bahanBahan Utama:

• Sosis sapi/ayam dan keju mozzarella, dipotong dan ditusuk sate.
• Tusuk sate atau sumpit kayu kecil.
• Minyak goreng untuk deep frying

Bahan Adonan Pelapis:

• Tepung terigu protein tinggi atau sedang.
• Tepung maizena (opsional).
• Telur.
• Susu cair full cream atau air hangat.
• Gula pasir.
• Ragi instan aktif.
• Garam. 

Bahan Pelapis Luar:

• Tepung panir atau tepung roti kasar.