{"id":52,"date":"2026-07-23T04:12:08","date_gmt":"2026-07-23T04:12:08","guid":{"rendered":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/?p=52"},"modified":"2026-07-23T04:12:52","modified_gmt":"2026-07-23T04:12:52","slug":"resep-udang-keju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/","title":{"rendered":"Resep Udang Keju"},"content":{"rendered":"

Resep Udang Keju<\/strong><\/h3>\n
\n
\n

Untuk membuat adonan udang keju yang pas (padat, kenyal, tidak lembek, dan tidak amis), gunakan kombinasi bahan berikut:<\/p>\n

Bahan Utamanya:<\/b><\/h3>\n
    \n
  • \n

    Daging Udang Fresh (250\u2013300 gram):<\/b> Dikupas, dibuang kotoran punggungnya, lalu dicincang kasar.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Daging Ayam Fillet \/ Paha (150\u2013200 gram):<\/b> Dicincang\/dihaluskan. (Ayam membantu mengikat adonan agar lebih padat dan hemat biaya produksi)<\/i>.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Tepung Tapioka \/ Sagu (3\u20134 sendok makan):<\/b> Sebagai perekat dan memberikan tekstur kenyal alami.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Putih Telur (1 butir):<\/b> Menjaga kelembapan adonan dan mengikat bahan secara sempurna.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Bumbu Halus & Penyedap:<\/b><\/h3>\n
      \n
    • \n

      Bawang Putih:<\/b> 3\u20134 siung (dihaluskan\/dihancurkan)<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Minyak Wijen:<\/b> 1 sendok makan (kunci aroma khas oriental)<\/i><\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Saus Tiram:<\/b> 1 sendok makan<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Kecap Asin \/ Garam:<\/b> Secukupnya<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Gula Pasir, Merica Bubuk, & Kaldu Jamur\/Sapi:<\/b> Secukupnya<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      \n

      2. Langkah-Langkah Mengolah Adonan<\/b><\/h2>\n
        \n
      1. \n

        Pastikan Udang Kering:<\/b> Setelah dicuci bersih, tepuk-tepuk udang dengan paper towel<\/i> hingga kering sebelum dicincang. Air berlebih akan membuat adonan lembek.<\/p>\n<\/li>\n

      2. \n

        Pencampuran:<\/b> Campurkan cincangan udang, ayam, putih telur, dan seluruh bumbu halus ke dalam wadah. Aduk atau uleni hingga menyatu.<\/p>\n<\/li>\n

      3. \n

        Penambahan Tepung:<\/b> Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk searah jarum jam hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.<\/p>\n<\/li>\n

      4. \n

        Pengujian Rasa (Opsional):<\/b> Ambil sedikit adonan, rebus\/goreng sebentar untuk menguji kadar asin dan gurihnya sebelum dibentuk bersama keju.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

        \n

        3. Tips Mencetak Adonan Bersama Keju<\/b><\/h2>\n
          \n
        • \n

          Gunakan Minyak di Tangan:<\/b> Olesi sedikit minyak goreng pada telapak tangan agar adonan tidak lengket saat dibentuk.<\/p>\n<\/li>\n

        • \n

          Gulung\/Bungkus Rapat:<\/b> Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan, taruh potongan keju (Mozzarella\/Quick Melt) di tengah, lalu bulatkan atau bentuk lonjong.<\/p>\n<\/li>\n

        • \n

          Tutup Tanpa Celah:<\/b> Pastikan tidak ada bagian keju yang terlihat atau bocor, agar keju tidak meleleh keluar ke minyak saat digoreng.<\/p>\n<\/li>\n

        • \n

          Pelapisan Panir:<\/b> Gulingkan adonan ke tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, lalu balur rata dengan tepung panir\/roti.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

          \"Resep<\/p>\n

          Bahan Udang Keju Penting<\/strong><\/h4>\n

          1.Daging Udang Segar (Fresh<\/i>)<\/b><\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n
          \n
          \n
            \n
          • \n

            Peran:<\/b> Bahan utama pembuat rasa gurih manis khas laut (umami<\/i>) dan tekstur renyah\/juicy saat digigit.<\/p>\n<\/li>\n

          • \n

            Tips:<\/b> Gunakan udang segar yang dikeringkan dulu dengan tisu dapur sebelum dicincang kasar agar adonan tidak terlalu berair.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

            2. Keju Isian (Mozzarella \/ Quick Melt)<\/b><\/h3>\n
              \n
            • \n

              Peran:<\/b> Menjaga keunikan produk dengan memberikan tekstur lumer\/mulur<\/b> di bagian tengah.<\/p>\n<\/li>\n

            • \n

              Tips:<\/b> Gunakan keju bentuk potongan balok\/dadu (bukan parut) agar memberikan sensasi melted<\/i> yang nyata di dalam.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

              3. Daging Ayam Fillet (Paha\/Dada)<\/b><\/h3>\n
                \n
              • \n

                Peran:<\/b> Sebagai pengikat utama adonan bersama udang. Ayam membuat tekstur adonan lebih padat, tidak mudah hancur saat digoreng, dan menghemat biaya produksi.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                4. Tepung Tapioka \/ Sagu & Putih Telur<\/b><\/h3>\n
                  \n
                • \n

                  Peran:<\/b><\/p>\n

                    \n
                  • \n

                    Tapioka\/Sagu:<\/b> Memberikan tekstur kenyal alami (chewy<\/i>) pada adonan.<\/p>\n<\/li>\n

                  • \n

                    Putih Telur:<\/b> Mengikat seluruh bahan dan merekatkan adonan agar tidak lepas saat dibentuk.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                    5. Bumbu Kunci (Bawang Putih & Minyak Wijen)<\/b><\/h3>\n
                      \n
                    • \n

                      Peran:<\/b><\/p>\n

                        \n
                      • \n

                        Bawang Putih:<\/b> Menghilangkan aroma amis udang.<\/p>\n<\/li>\n

                      • \n

                        Minyak Wijen:<\/b> Memberikan aroma khas oriental yang harum dan menggugah selera.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                        6. Tepung Panir \/ Roti (Bahan Pelapis)<\/b><\/h3>\n
                          \n
                        • \n

                          Peran:<\/b> Menciptakan lapisan luar yang renyah (crispy<\/i>) sekaligus membungkus rapat adonan agar keju di dalamnya tidak bocor keluar saat digoreng.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                          \"Komposisi\"<\/p>\n

                          Masa simpan Udang Keju<\/strong><\/h4>\n

                          1. Udang Keju Beku (Frozen Food<\/i> Mentah)<\/b><\/h2>\n
                            \n
                          • \n

                            Di dalam Freezer<\/i> (Suhu -18\u00b0C atau Lebih Dingin):<\/b><\/p>\n

                              \n
                            • \n

                              Masa Simpan Terbaik:<\/b> 1 hingga 2 bulan<\/b>.<\/p>\n<\/li>\n

                            • \n

                              Jika disimpan dalam wadah kedap udara (vacuum pack<\/i>), kualitas rasa, tekstur udang, dan lelehan kejunya tetap terjaga maksimal.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n

                            • \n

                              Di Kulkas Biasa \/ Chiller (Suhu 2\u00b0C \u2013 5\u00b0C):<\/b><\/p>\n

                                \n
                              • \n

                                Batas Waktu:<\/b> 1 hingga 2 hari<\/b>.<\/p>\n<\/li>\n

                              • \n

                                Jangan menyimpan adonan mentah berlama-lama di chiller<\/i> karena kelembapan dapat membuat tepung panir menjadi basah\/lembek dan rasa udang cepat berubah.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                                \n

                                2. Udang Keju Siap Makan (Sudah Digoreng)<\/b><\/h2>\n
                                  \n
                                • \n

                                  Suhu Ruang:<\/b><\/p>\n

                                    \n
                                  • \n

                                    Batas Waktu:<\/b> Maksimal 4 hingga 6 jam<\/b>.<\/p>\n<\/li>\n

                                  • \n

                                    Sensasi Terbaik:<\/b> 10\u201330 menit pertama<\/b> setelah digoreng. Pada rentang waktu ini, keju masih lumer\/mulur sempurna dan bagian luarnya (crispy<\/i>) sedang renyah-renyahnya.<\/p>\n<\/li>\n

                                  • \n

                                    Setelah beberapa jam, tekstur keju akan mengeras kembali dan lapisan luarnya kehilangan kerenyahannya.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                                    \n

                                    Ciri-Ciri Udang Keju yang Sudah Tidak Layak Konsumsi:<\/b><\/h2>\n
                                      \n
                                    1. \n

                                      Aroma:<\/b> Tercium bau asam, bau tengik dari minyak\/tepung, atau bau amis yang tajam\/busuk.<\/p>\n<\/li>\n

                                    2. \n

                                      Tekstur:<\/b> Adonan mentah terasa sangat berlendir (slimy<\/i>), atau tepung panir berjamur\/berubah warna.<\/p>\n<\/li>\n

                                    3. \n

                                      Rasa:<\/b> Terdapat rasa asam atau pahit yang tidak wajar saat digigit.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                                      \n

                                      Tips:<\/b> Jika memiliki stok frozen<\/i>, selalu ambil secukupnya sesuai porsi yang ingin digoreng dan segera kembalikan sisanya ke dalam freezer<\/i> agar tidak sering mengalami proses cair-beku (thawing<\/i>) berulang.<\/p>\n

                                      \"Udang<\/p>\n<\/blockquote>\n

                                       <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                      Resep Udang Keju Untuk membuat adonan udang keju yang pas (padat, kenyal, tidak lembek, dan tidak amis), gunakan kombinasi bahan berikut: Bahan Utamanya: Daging Udang Fresh (250\u2013300 gram): […]<\/p>\n","protected":false},"author":284,"featured_media":54,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-52","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"yoast_head":"\nResep Udang Keju - Udang Keju<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Resep Udang Keju - Udang Keju\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Resep Udang Keju Untuk membuat adonan udang keju yang pas (padat, kenyal, tidak lembek, dan tidak amis), gunakan kombinasi bahan berikut: Bahan Utamanya: Daging Udang Fresh (250\u2013300 gram): […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Udang Keju\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-23T04:12:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-23T04:12:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-content\/uploads\/sites\/289\/2026\/07\/Udang-Keju.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"udangkeju\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"udangkeju\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/\",\"url\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/\",\"name\":\"Resep Udang Keju - Udang Keju\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-content\/uploads\/sites\/289\/2026\/07\/Udang-Keju.webp\",\"datePublished\":\"2026-07-23T04:12:08+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-23T04:12:52+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#\/schema\/person\/cc53efff1a7cd1ebea4f462eec23ecc0\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-content\/uploads\/sites\/289\/2026\/07\/Udang-Keju.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-content\/uploads\/sites\/289\/2026\/07\/Udang-Keju.webp\",\"width\":640,\"height\":640},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Resep Udang Keju\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#website\",\"url\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/\",\"name\":\"Udang Keju\",\"description\":\"Keju Untuk Udang Keju,Udang Keju Frozen,Dimsum Udang Keju,Udang Keju Gacoan,Gacoan Udang Keju,Udang Keju Mie Gacoan,Resep Udang Keju Gacoan,Mie Gacoan Udang Keju,Kalori Udang Keju Gacoan,Udang Keju Frozen\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#\/schema\/person\/cc53efff1a7cd1ebea4f462eec23ecc0\",\"name\":\"udangkeju\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d2bf8ceda9b97a1d40bb86173ef68ef40fb9e7a42c9b3f8f3bc2971fbbbd4185?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d2bf8ceda9b97a1d40bb86173ef68ef40fb9e7a42c9b3f8f3bc2971fbbbd4185?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"udangkeju\"},\"url\":\"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/author\/udangkeju\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Resep Udang Keju - Udang Keju","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Resep Udang Keju - Udang Keju","og_description":"Resep Udang Keju Untuk membuat adonan udang keju yang pas (padat, kenyal, tidak lembek, dan tidak amis), gunakan kombinasi bahan berikut: Bahan Utamanya: Daging Udang Fresh (250\u2013300 gram): […]","og_url":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/","og_site_name":"Udang Keju","article_published_time":"2026-07-23T04:12:08+00:00","article_modified_time":"2026-07-23T04:12:52+00:00","og_image":[{"width":640,"height":640,"url":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-content\/uploads\/sites\/289\/2026\/07\/Udang-Keju.webp","type":"image\/webp"}],"author":"udangkeju","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"udangkeju","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/","url":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/","name":"Resep Udang Keju - Udang Keju","isPartOf":{"@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-content\/uploads\/sites\/289\/2026\/07\/Udang-Keju.webp","datePublished":"2026-07-23T04:12:08+00:00","dateModified":"2026-07-23T04:12:52+00:00","author":{"@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#\/schema\/person\/cc53efff1a7cd1ebea4f462eec23ecc0"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#primaryimage","url":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-content\/uploads\/sites\/289\/2026\/07\/Udang-Keju.webp","contentUrl":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-content\/uploads\/sites\/289\/2026\/07\/Udang-Keju.webp","width":640,"height":640},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/2026\/07\/23\/resep-udang-keju\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Resep Udang Keju"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#website","url":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/","name":"Udang Keju","description":"Keju Untuk Udang Keju,Udang Keju Frozen,Dimsum Udang Keju,Udang Keju Gacoan,Gacoan Udang Keju,Udang Keju Mie Gacoan,Resep Udang Keju Gacoan,Mie Gacoan Udang Keju,Kalori Udang Keju Gacoan,Udang Keju Frozen","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#\/schema\/person\/cc53efff1a7cd1ebea4f462eec23ecc0","name":"udangkeju","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d2bf8ceda9b97a1d40bb86173ef68ef40fb9e7a42c9b3f8f3bc2971fbbbd4185?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d2bf8ceda9b97a1d40bb86173ef68ef40fb9e7a42c9b3f8f3bc2971fbbbd4185?s=96&d=mm&r=g","caption":"udangkeju"},"url":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/author\/udangkeju\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/users\/284"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55,"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions\/55"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portaljepara.biz.id\/udangkeju\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}