Resep Es Jagung 

Resep es jagung berikut cocok untuk pemula, first time jualan, atau influencer untuk membuat konten kuliner.

Jagung manis yang dipipil lalu direbus sampai empuk. Air rebusan dicampur dengan SKM, gula, vanili (opsional) untuk menghasilkan kuah yang lebih beraroma. Jika ingin tekstur yang lebih creamy bisa tambahkan susu cair dan campurkan ke dalam kuah es jagung tersebut.

Catatan Resep Es Jagung

• Pastikan kalian menggunakan jagung muda agar rasanya manis alami.
• Jika kalian ingin lebih kental, bisa tambahkan 1 sdt tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air lalu dimasak sebentar dengan kuah jagung tersebut.
• Jika untuk jualan, proporsi air lebih banyak, dan susu cair lebih sedikit saja agar lebih hemat.