Resep Es Kuwut Timun

Berikut resep es kuwut timun segar dan mudah dibuat dirumah:

Bahan-bahan

• 1 buah timun, serut halus atau potong korek api.

• 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya

• 1 sdm biji selasih, rendam air hangat hingga mengembang

• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

• 2-3 sdm sirup melon ( sesuai selera )

• air dan es batu secukupnya

Cara membuat

1. Siapkan mangkuk atau wadah masukkan timun serut dan kelapa muda

2. Tambahkan biji selasih yang sudah mengembang

3. Tuangkan air jeruk nipis untuk memberikan rasa segar

4. Tambahkan sirup melon sesuai tingkat kemanisan yang diinginkan

5. Tuang air secukupnya, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata

6. masukkan es batu dan aduk kembali

7. sajikan es kuwut timun dalam keadaan dingin segar agar lebih menyegarkan