Apa Itu Es Teh Hijau

Es teh hijau adalah minuman yang terbuat dari teh hijau lalu diseduhkan dengan tambahan es batu. Minuman ini dibuat dari daun teh hijau (Camellia sinensis) yang mengalami proses minimal oksidasi sehingga tetap mempertahankan antioksidan, dan dapat disajikan dengan atau tanpa campuran lain seperti gula, madu, atau buah.

Manfaat  Es Teh Hijau

Manfaat dari es teh hijau yaitu meningkatkan metabolisme, mendukung penurunan berat badan, dan mengurangi resiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke. Selain itu, es teh hijau juga kaya akan antioksida yang dapat meilndungi sel tubuh, meningkatkan fungsi otak, dan menjaga kesehatan kulit.

Tips Menyeduhkan Es Teh Hijau

Untuk membuat es teh hijau yang mudah, seduh teh hijau dengan air panas yang tidak mendidih (70−80)∘C, diamkan 2-3 menit, lalu dinginkan. Setelah dingin, tambahkan es batu dan bisa juga pemanis atau perasan lemon