Kompor gas adalah peralatan dapur yang menggunakan LPG (Liquefied Petroleum Gas) sebagai sumber bahan bakar untuk menghasilkan api sebagai sumber panas dalam proses memasak. Kompor ini bekerja dengan mengalirkan gas dari tabung melalui regulator dan selang menuju burner, kemudian gas bercampur dengan udara dan dibakar sehingga menghasilkan nyala api. Besar kecilnya api dapat diatur menggunakan knop sesuai kebutuhan memasak. Kompor gas banyak digunakan karena mampu menghasilkan panas dengan cepat, mudah dioperasikan, hemat energi, serta tersedia dalam berbagai jenis, seperti kompor satu tungku, dua tungku, dan kompor tanam. Dengan penggunaan yang benar dan perawatan secara rutin, kompor gas dapat berfungsi secara optimal, lebih aman, dan memiliki umur pakai yang lebih lama.
