Bahan Dasar Salad Sayur 

Berikut bahan dasar salad sayur yang umum digunakan dan mudah ditemukan 🥗

🥬 Sayuran Utama (wajib)

Ini adalah inti dari salad sayur:

• Selada (selada hijau/romaine/iceberg)
• Kol (kubis) putih atau ungu
• Wortel (diparut atau iris tipis)
• Timun
• Tomat (cherry/tomat biasa)

🌽 Sayuran Tambahan (opsional, tapi bikin lebih kaya rasa)

• Jagung manis rebus
• Brokoli (rebus sebentar/blanching)
• Buncis rebus
• Paprika merah/kuning/hijau
• Bayam muda
• Kentang rebus (untuk salad lebih mengenyangkan)

🥩 Protein Nabati / Hewani (opsional)

• Telur rebus
• Tahu atau tempe kukus/panggang
• Dada ayam rebus/panggang (untuk versi non-vegetarian)
• Keju (cheddar, mozzarella, parmesan)

🍎 Buah (opsional, memberi rasa segar)

• Apel
• Pir
• Anggur
• Alpukat

🌰 Topping (opsional)

• Kacang almond/kacang tanah sangrai
• Wijen
• Crouton (roti panggang)
• Biji bunga matahari

🥣 Saus Salad (pendamping)

• Mayones
• Yogurt
• Saus wijen
• Saus mustard
• Vinaigrette (minyak zaitun + cuka/lemon)