Bumbu Sate Kambing

Sate Kambing

Bumbu sate kambing sebelum di bakar pedas bahan bahan,bahan marinasi:

1. 1. 1kg daging kambing dan lemaknya dipotong dadu

   2. 12 siung bawang merah

1. 1. 6 siung bawangn putih

   2. ketumbar secukupnya

   3. 2 sdm jintan

1. 1. 2 ruas jari telunjuk jahe

1. 1. 15 sdm kecap manis bango

   2. 4 sdt air asam jawa

   3. 6 lembar daun jeruk

   4. merica bubuk secukupnya