Cara Membuat Tahu Bakso Sederhana

CARA MEMBUAT TAHU BAKSO SEDERHANA

Lezat • Praktis • Bisa Dibuat di Rumah

📝 Bahan-bahan:

• 10 buah tahu putih (belah dua, keruk bagian tengahnya)

• 200 gram daging ayam/ikan giling

• 2 siung bawang putih (haluskan)

• 1 butir telur

• 2 sdm tepung tapioka

• ½ sdt garam

• ½ sdt merica

• ½ sdt kaldu bubuk

• Daun bawang secukupnya (iris halus)

🍳 Cara Membuat:

1. Campurkan daging giling, bawang putih, telur, tepung tapioka, garam, merica, dan kaldu bubuk.

2. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kenyal.

3. Isi adonan ke dalam tahu yang sudah dilubangi.

4. Kukus selama ±20 menit hingga matang.

5. Angkat dan sajikan hangat. Bisa digoreng sebentar agar lebih renyah.

⭐ Tips Tambahan:

• Sajikan dengan saus sambal atau kecap pedas agar lebih nikmat.

• Bisa disimpan di freezer untuk stok camilan.

🧡 Cocok untuk:

✔ Jualan
✔ Bekal keluarga
✔ Ide usaha rumahan

Yuk, coba buat sendiri tahu bakso lezat di rumah!