Fakta Menarik tentang Teh Hijau
Teh hijau merupakan salah satu minuman tertua di dunia yang telah dikonsumsi selama lebih dari 4.000 tahun dan berasal dari tanaman Camellia sinensis. Berbeda dengan jenis teh lainnya, teh hijau diproses tanpa melalui fermentasi sehingga warna, aroma, dan kandungan antioksidannya tetap terjaga. Selain itu, Jepang memiliki tradisi minum teh yang dikenal sebagai upacara minum teh (tea ceremony) yang mencerminkan nilai kesederhanaan dan ketenangan. Menariknya, teh hijau juga menjadi bahan dasar berbagai makanan dan minuman modern, seperti matcha latte, es krim, kue, hingga cokelat. Berkat manfaat dan cita rasanya yang khas, teh hijau kini menjadi salah satu minuman sehat yang digemari masyarakat di berbagai negara.
