Bahan :
- 50 gr jahe (geprek)
- 2 buah cengkeh
- 1 batang kayumanis
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lembar daun pandan
- 500 ml air
- 50 gr gula merah
- sesuai selera SKM
Langkah – Langkah :
- Siapkan semua bahan – bahan
- Masukkan ke dalam panci semua bahan kecuali skm, tambahkan air.
- Nyalakan kompor, masak hingga mendidih dan sesekali di aduk supaya gula merah larut.
- Setelah mendidih, tuang ke dalam gelas dan saring. Lalu beri SKM secukupnya.
- Bandrek Susu Jahe siap untuk dinikmati selagi hangat. Aduk-aduk dulu sebelum di minum.