Ikan Asin Sepat Asal-Usul Istilah “ikan sepat” berasal dari bahasa daerah Melayu dan nusantara untuk menyebut kelompok ikan air tawar dari genus Trichopodus. Karena ikan ini mudah membusuk, […]

Ikan Asin Jambal Ikan Asin Jambal Istilah umum untuk ikan yang diawetkan melalui pengasinan, biasanya menggunakan ikan laut berukuran besar seperti ikan manyung atau kadang ikan gabus. Kandungan Gizi […]

Ikan Asin Jambal Roti Jambal roti adalah salah satu jenis ikan asin yang paling populer dan bernilai tinggi di Indonesia, khususnya di Jawa Barat dan Jawa Tengah. Asal-usul […]